Sonntag, 12. Mai 2019

Mini-Schoko-Himbeerkuchen

Heute habe ich für Euch einen super saftigen und leckeren Schoko-Himbeerkuchen. Das Rezept findet Ihr HIER in der Kochbar.


Schokolade - Himmbeeren - Mandeln, das klang für mich nach einer interessanten Kombination. Etwas irritiert hat mich, dass in den Teig kein Mehl kam. Aber was soll ich sagen, das Resultat ist nur empfehlenswert.

Was habe ich noch dazu zu sagen? Ich habe Zartbitterschokolade verwendet. Im Rezept steht, dass man Kakao zufügen soll, der ist aber nicht in der Zutatenliste aufgeführt. Ich habe mal 1 Eßlöffel voll genommen. Und ich habe ihn rund 15 min länger bei 160°C im Ofen gelassen. Nach der regulären Backzeit "wackelte" er noch, nach den etra 15 min wirkte er fest und war dann auch gut.


Mittwoch, 8. Mai 2019

Cozy Cuffed Mitts

Auch diese Handstulpen sollen an die Tagesaufenthaltsstätte für Wohnungslose in Marburg gehen. Wie die LOSY-Mütze sind sie auch doppelt genommenen Sockenwollresten mit Nadelstärke 4,5 mm gestrickt. Sie können mit umgeschlagenen Bündchen getragen werden, dann sind die Finger frei, sonst bedeckt das Bündchen die Finger fast bis an die Spitzen. Handschuhgöße 10,5 - 11.


Sonntag, 5. Mai 2019

LOSY Mütze

LOSY steht für Left-Over-Sock-Yarn, also eine Mütze aus Sockenwollresten. Diese ist für Tagesaufenthaltsstätte für Wohnungslose in Marburg bestimmt, die im Herbst/Winter warme Sachen wie Socken, Mützen und Handschuh an Obdachlose verteilt.


Donnerstag, 2. Mai 2019

Wild Oats Socks

Die Wild Oats Socken waren ein Teststrick für Tanya von TLCrafts.


Die Eckdaten:
Regia 4-fach Sockenwolle
Nadelstärke 2,5 mm und eine 2,0 mm Häkelnadel
Größe S (56 sts) resultierte in Größe 37/38


Sonntag, 28. April 2019

Rhabarbertorte

Hier mal wieder eine Mini-Sonntagstorte. Diesesmal an die Jahreszeit angepaßt eine Rhabarbertorte.

In der Anleitung steht nur, man nehme zwei helle Biskuitböden. Ja, kann man für 26 - 28 cm fertig kaufen. Da ich aber eine Mini-Torte machen wollte, habe ich erstmal nach einem Rezept für Biskuit-Teig geschaut. Ich habe mich für DIESES Rezept entschieden und zwei 18 cm Böden parallel im Backofen gebacken. Entgegen dem Rezept habe ich am nächsten Tag vor dem Zusammensetzen beide Böden mit Erdbeermarmelade bestrichen. Geschmacklich hat sich dieses bewehrt.


Mutti, ich tippe das Rezept für Dich ab und schicke es Dir dann per Mail.

Samstag, 27. April 2019

Handstulpen mit Webmuster

Diese Handstulpen im Webmuster habe ich mir vor einigen Wochen überlegt und dann gestrickt:


Verwendet habe ich 4-fach Sockenwolle und Nadelstärke 2,5 mm. Angeschlagen habe ich 60 Maschen.
Hier noch ein Foto, auf dem man das Muster hoffentlich besser sieht:


Mittwoch, 24. April 2019

Tudor Rose Ice Drop

Das Muster dieses Ice Drops nennt sich Tudor Rose. Die Anleitung ist wieder von Diane Cademartori, verwendet habe ich das selbe Garn wie bei meinem ersten Ice Drops. Dieses Mal habe ich keinen geschliffenen Glasstein verwendet, sondern einen glatten. Der Durchmesser meiner Tudor Rose ist ca. 5,5 cm.


Sonntag, 21. April 2019