Sonntag, 28. Oktober 2007

Buchteln


Danke Mutti, daß Du mich als Kind in die Geheimnisse des perfekten Hefeteigs eingeführt hast und mir gezeigt hast, daß man keine Angst davor haben muß!

Nachtrag: Die Buchteln sind bei mir traditionell mit Aprikosen-Konfitüre gefüllt. Zwetschgenmus würde ich eher in Dampfnudeln geben...

Kommentare:

abc hat gesagt…

Ohhhhh ich möchte auch welche, ich hatte schon sooo lange keine Buchteln mehr. *Rezept suchen geht*

Gruß
Daniela

Anonym hat gesagt…

ooooh, sind das solche, die mit Zwetschenmus gefüllt sind? Meine Oma hat die immer gemacht und mein Vater hat die geliebt. Leider leben beide nicht mehr ... *snüff

LG Ingrid