Danke Mutti, daß Du mich als Kind in die Geheimnisse des perfekten Hefeteigs eingeführt hast und mir gezeigt hast, daß man keine Angst davor haben muß!
Nachtrag: Die Buchteln sind bei mir traditionell mit Aprikosen-Konfitüre gefüllt. Zwetschgenmus würde ich eher in Dampfnudeln geben...
2 Kommentare:
Ohhhhh ich möchte auch welche, ich hatte schon sooo lange keine Buchteln mehr. *Rezept suchen geht*
Gruß
Daniela
ooooh, sind das solche, die mit Zwetschenmus gefüllt sind? Meine Oma hat die immer gemacht und mein Vater hat die geliebt. Leider leben beide nicht mehr ... *snüff
LG Ingrid
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